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Remise du prix Rural et Citoyen
Remise du prix Rural et citoyen 2023 à deux jeunes agriculteurs engagés dans des projets innovants et adaptatifs, par la Société des membres de la Légion d’honneur Béarn Soule.
Le Rural à l’honneur
C’est le samedi 3 juin et dans une ambiance conviviale, que la Société des membres de la Légion d’honneur Béarn Soule a remis le prix Rural et citoyen 2023 à deux jeunes agriculteurs engagés dans des projets innovants et adaptatifs.
Pourquoi la section Béarn-Soule de la Société des membres de la Légion d’honneur a-t-elle décidé de soutenir une action visant à mettre en avant de jeunes agriculteurs dans notre espace local ?
Mesurant que ses actions visaient toutes l’espace urbain, l’équipe a décidé de s’orienter vers le monde rural. Dans l’esprit du projet associatif qui est celui de la SMLH, soutenir des jeunes méritant d’être mis en avant pour l’exemplarité de leurs initiatives était une bonne idée. Idée à laquelle s’est jointe la Mutualité sociale agricole (MSA), en tant que partenaire.
La SMLH a à cœur de faire partager et rayonner cette idée que l’esprit d’engagement individuel, en phase avec le collectif, est un idéal à promouvoir, notamment en soulignant les initiatives qui sont prises par des jeunes, dans cet état d’esprit. C’est pourquoi Manon MOUNAIX et Alexandre LARRUHAT ont été mis en avant cette année.
Manon MOUNAIX s'est engagée dans un projet innovant de culture de bambous. Pionnière dans notre espace local élargi aux départements environnants, son projet ne manque pas d'atouts. En effet, la consommation de bambous est en pleine croissance, développant des débouchés dans l'alimentation, mais aussi dans différentes industries : textiles, matériaux de construction et autres bioplastiques. Mais la totalité est actuellement importée de Chine et quand on connait le déficit commercial de la France, on se prend à rêver d'une production de bambous sur le territoire national.
Cette jeune femme symbolise l’engagement personnel et résiliant des jeunes agriculteurs en continuité humaine avec leur environnement et en adaptation techno-scientifique pour une résilience agroéconomique.
Ouverture d'esprit ainsi que volonté d'adaptation et innovation, sont les maîtres mots d'Alexandre LARRUHAT dans une période économique difficile.
Afin de faire face aux difficultés d'écoulement de sa production de lait de qualité, il achète une centrale solaire, qui lui permettra de produire lui-même l'électricité dont il a besoin pour la fabrication des glaces « maison » de la ferme et pour lesquelles il est en cours de commercialisation en « circuit court ».
Maire adjoint d'Asson et travaillant "collectif", Alexandre LARRUHAT est un symbole de l'engagement citoyen dans l'espace rural béarnais.
